食堂食材品质事关职工、患者、家属用餐安全，医院高度重视食堂用餐安全，院工会已形成常态化食堂民主监督工作机制。

1月9日早上7：00，工会办组织职工代表和分工会主席参与食堂工作民主监督管理。职工代表和分工会主席在食堂现场查看了当日食材接收称重环节、冰箱内存放食品和早餐面点操作间，询问了工作人员蔬菜清洗流程等。看着新鲜的蔬菜、猪肉丝、牛肉丝，代表们脸上露出了放心的笑容。

院工会将按照食堂民主监督工作机制，定期组织职工代表和工会干部到食堂履行民主监督职责，与后勤保障科共同努力，确保职工、患者、家属用餐安全，不断提升大家用餐满意度。